Böhmischer Pflaumenkuchen
Böhmischer Pflaumenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Kürzung, 2/3 c. Sauermilch und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Zucker und Backfett schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen.
Alle trockenen Zutaten zusammen sieben.
Abwechselnd mit Flüssigkeiten zugeben.
Nüsse und Pflaumen untermischen.
Geschlagenes Eiweiß unterheben.
Bei 275° in drei Kastenformen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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