Tranches de pêche de Bohême
Bohemian Peach Slices est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 1/2 c. sucre, 4 œufs séparés, 1 grosse boîte de pêches tranchées et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Bien égoutter les pêches.
Battre les blancs d'œufs (réserver).
Crème de margarine et sucre; bien battre.
Ajouter les jaunes d'oeufs, battre; ajouter la farine et la vanille.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces, légèrement graissé et étalé uniformément.
Disposez les tranches de pêches sur la pâte, en les rapprochant les unes des autres.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Laisser reposer 5 minutes, puis saupoudrer de sucre glace.
Ne couvrez jamais, car il deviendra détrempé.
Vous pouvez utiliser n’importe quel fruit en conserve.
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