Böhmische Nussscheiben
Böhmische Nussscheiben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag Trockenhefe, 1/4 c. Zucker, 2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz und 3/4 c. Ob Butter oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hefe über warmes Wasser streuen.
1 Teelöffel Zucker hinzufügen.
10 Minuten stehen lassen oder bis die Hefe aufgegangen ist.
Mehl und Salz sieben. Butter hineinschneiden, bis die Mischung grobem Mehl ähnelt.
Eigelb und Hefe unterrühren.
Mischen, bis eine glatte Kugel entsteht.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.
Nach und nach 1/2 Tasse Zucker unterrühren, bis die Masse steif ist und Vanillezucker entsteht.
Den Teig halbieren.
Jede Hälfte auf einem leicht bemehlten Brett ausrollen.
Mit der Eiweißmischung bestreichen und mit Nüssen bestreuen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen.
Auf ein gefettetes Backblech legen. Machen Sie einen 1/2-Zoll-Schnitt in der Mitte.
Sofort 22 Minuten bei 375° backen. Wenn es warm ist, mit Puderzucker bestreuen und schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen