Dumplings au pain de Bohême
Les Dumplings au Pain de Bohème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 tranches de pain blanc coupées en cubes, 2 œufs, 2 c. sel et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les œufs, le lait et le sel.
Ajouter le pain et la farine.
Fariner les mains et former des boules.
Plongez-le dans l’eau bouillante rapidement pendant environ 20 minutes. Retirer et égoutter soigneusement.
Coupez-les en deux avec de la ficelle ou un couteau bien aiguisé. Pour 4 personnes.
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