Böhmische Semmelknödel
Böhmische Semmelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 Scheiben Weißbrot, gewürfelt, 2 Eier, 2 TL. Salz und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Milch und Salz verrühren.
Brot und Mehl hinzufügen.
Hände bemehlen und zu Kugeln formen.
Etwa 20 Minuten lang in schnell kochendes Wasser geben. Herausnehmen und gründlich abtropfen lassen.
Mit einer Schnur oder einem wirklich scharfen Messer halbieren. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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