Cazuela de frijoles lima de Bobbi
La cazuela de frijoles lima de Bobbi es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. habas congeladas, 2 o 3 rebanadas de pan, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el horno a 350°.
Cocine los frijoles según el paquete.
Drenar. Remojar el pan en leche.
En un recipiente aparte, mezcle la sal, el huevo y el ajo finamente picado.
Exprime el exceso de leche del pan.
Mezcle suavemente con la mezcla de carne y huevo con un tenedor.
Forme albóndigas del tamaño de una nuez.
Freír en 1 cucharada de mantequilla hasta que se dore.
Transfiera al fondo de una cacerola.
Vierta agua en la sartén.
Revuelva y vierta sobre las albóndigas.
Sazone los frijoles con sal, pimienta y mantequilla. Vierta sobre las albóndigas.
Hornea 30 minutos.
Vierta la crema agria sobre la cazuela.
Hornea otros 5 minutos.
Espolvorea la parte superior con pimentón.
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