Bananes au rhum flamboyantes de Bob
Bob'S Flaming Rummed Bananas est un dîner facile. Fabriqué avec 6 bananes pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur, 1/2 pt. rhum, 1/4 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. beurre fondu et lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le sucre et le beurre avec suffisamment de lait pour bien les mélanger, puis placez-les dans une casserole et portez à ébullition.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Mettez les bananes dans une cocotte et enfournez à 350° pendant 10 minutes. Retirez-les et versez dessus la moitié du rhum et la totalité du mélange sucre-beurre-lait réchauffé.
Remettre au four pendant 5 minutes. Retirer et verser le reste du rhum par-dessus. Allumer avec une allumette au moment de servir.
Pour 4 à 6 personnes.
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