Pâte à la bière Bob's pour poisson frit
Bob'S Beer Batter For Fish Fry est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine ou peut utiliser du bisquick, 1 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 œuf battu ou utilisez 4 blancs d'œufs battus fermement et 1 canette de bière, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporer la bière jusqu'à consistance lisse.
Incorporer l'œuf battu.
Chauffer l'huile (1 pouce de profondeur) dans une poêle ou une poêle à frire.
Coupez les filets de poisson en petits morceaux.
Tremper dans la pâte, faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, en les retournant une fois.
Cuire seulement jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement, 4 à 6 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant.
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