Le dîner bouilli argentin de Bob
Le dîner bouilli argentin de Bob est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. pois chiches, 2 lb de côtes levées, 1 lb de porc salé, 1 poule et 2 saucisses espagnoles ou gosse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir 4 litres d'eau avec les côtes levées, le poulet et le porc salé pendant 2 heures et demie. Ajouter les saucisses, les carottes et les navets.
Faire bouillir encore 1 heure. Ajouter le reste des ingrédients et faire bouillir encore 1/2 heure.
Servir la viande entourée de légumes.
Le liquide peut être utilisé pour la soupe.
🍷 Accords Parfaits
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