Cena hervida argentina de Bob
La cena hervida argentina de Bob es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. garbanzos, 2 libras de costillas, 1 libra de cerdo salado, 1 gallina y 2 salchichas españolas o mocoso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Hervir 4 litros de agua con las costillas, el pollo y el cerdo salado durante 2 1/2 horas. Agrega las salchichas, las zanahorias y los nabos.
Hervir 1 hora más. Agrega el resto de los ingredientes y deja hervir 1/2 hora más.
Sirva la carne rodeada de verduras.
Se puede utilizar líquido para sopa.
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