Especial Pescado Azul
Bluefish Special es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones, 1 taza. avellanas, 2 c. pan rallado, 1 pescado azul grande (de 5 a 7 libras) y 1/8 de libra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla en una sartén pesada.
Dorar ligeramente los champiñones picados, las avellanas picadas y el pan rallado.
Agrega sal y pimienta al gusto. Cosas de pescado azul; hornee en un horno a 450° durante 1/2 hora.
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