Salade de poisson bleu
La salade de poisson bleu est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pintes. de bouillon sans bœuf ou de bouillon de poisson, 4 branches de céleri hachées grossièrement, 1/2 c. câpres égouttées, 1 c. sel et 1 3/4 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placez le bouillon dans une grande casserole; porter à ébullition, puis réduire le feu et ajouter les filets.
Laisser mijoter doucement pendant environ 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Laisser refroidir, jeter la peau, le centre foncé de la viande et des os.
Refroidir toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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