Tortas De Pescado Azul
Bluefish Cakes es una cena fácil. Elaborada con pescado azul, galletas saladas, sal y pimienta, laurel añejo y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Pon los filetes de pescado azul en agua fría. hasta el punto de ebullición, luego cocine a fuego lento durante
Escurrir el agua y enfriar. Rompa el pescado en hojuelas, agregue las galletas saladas y el huevo batido (o 2).
Mezclar hasta sentir la consistencia adecuada.
Agregue sal, pimienta y condimento Old Bay al gusto.
Hacer tortas y freír en aceite caliente.
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