Arándano Yum-Yum
Blueberry Yum-Yum es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arándanos, 2 c. azúcar, 1/4 c. agua, 1/4 c. maicena y 3 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los arándanos, 1 taza de azúcar y 1/4 taza de agua en una cacerola y cocine a fuego lento hasta que las bayas se ablanden.
En un recipiente aparte, mezcle la maicena y 3 cucharadas de agua.
Agregue maicena a la mezcla de arándanos.
Mezcle la harina, la margarina y las nueces.
Presione uniformemente en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee la masa a 350° durante 20 minutos.
Dejar enfriar.
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