Muffins de iogurte de mirtilo
Muffins de iogurte de mirtilo são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha de trigo, 3/4 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1 c. iogurte natural (temperatura ambiente), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno.
Unte generosamente forminhas de muffin.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Com um liquidificador, corte a margarina até a mistura ficar parecida com migalhas finas.
Em uma tigela pequena, misture o iogurte até obter um creme.
Misture os ovos e a baunilha e despeje tudo de uma vez na mistura de farinha.
Mexa até que a farinha fique umedecida.
Misture delicadamente os mirtilos.
Encha as forminhas de muffin 2/3.
Asse por 15 a 20 minutos em forno a 400° (não queime!).
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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