Bolo de cabeça para baixo de mirtilo
Bolo de cabeça para baixo de mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga derretida e mais para o prato de suflê, 1/3 xícara. mais 3 colheres de sopa de açúcar mascavo claro, 1 1/2 xícara. mirtilos, colhidos e limpos, 1/4 xícara. farinha para bolo (não com fermento) e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Aqueça o forno a 350°.
Unte com manteiga um prato de suflê de 1 litro e 5 1/2 polegadas de diâmetro.
Despeje 2 colheres de sopa. manteiga derretida no prato de suflê. Polvilhe 3 colheres de sopa. açúcar mascavo sobre a manteiga.
Dispersão 1 c. mirtilos com açúcar.
Reserve.
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