Pastel al revés de arándanos
El pastel al revés de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, derretida y más para un plato de soufflé, 1/3 c. más 3 cucharadas de azúcar moreno claro, 1 1/2 c. arándanos, recogidos y limpios, 1/4 c. harina para pastel (no leudante) y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 350°.
Unte con mantequilla una fuente para soufflé de 1 cuarto de galón y 5 1/2 pulgadas de diámetro.
Vierta 2 cucharadas. mantequilla derretida en el plato de soufflé. Espolvorea 3 cucharadas. azúcar moreno sobre mantequilla.
Dispersar 1 c. arándanos sobre azúcar.
Dejar de lado.
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