Tourte aux bleuets

Mélangez le beurre, la farine et 1 cuillère à soupe de sucre comme pour une croûte à tarte. Presser le mélange dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Attention, ça brûle facilement ! Cool.

Battre le fromage à la crème ramolli et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Incorporer la crème battue ou le Cool Whip.

Répartir sur la croûte.

Répartir les myrtilles sur le mélange de fromage et réfrigérer plusieurs heures.

Couvrir de crème fouettée ou de Cool Whip, si désiré.