Desayuno Sorpresa De Arándanos

Desmenuza la salchicha en una sartén; freír hasta que se dore.

Escurrir la salchicha sobre toallas de papel; déjelo enfriar a temperatura ambiente mientras prepara la mezcla restante.

Batir la margarina con ambos azúcares hasta que esté suave y esponjosa.

Agrega los huevos y la crema agria; mezclar bien.

Tamizar la harina con el bicarbonato, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de crema, mezclando bien.

Agregue la salchicha enfriada y luego agregue suavemente los arándanos.

Engrase y enharine una cacerola de 2 cuartos o un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Espolvorea nueces picadas sobre el fondo del molde.

Vierta la masa, esparciendo uniformemente.

Cubra y refrigere durante la noche.