Arándano Sally Lunn
Blueberry Sally Lunn is an moderately easy dinner. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 2 huevos, 1 3/4 c. harina y 3 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la manteca vegetal y el azúcar. Batir los huevos y agregar a la mezcla. Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agregue esto alternativamente con la leche a la mezcla cremosa.
Incorpora con cuidado los arándanos.
Vierta en un molde engrasado de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Mezclar el azúcar moreno y la canela. Espolvorea sobre la masa. Hornear a 350° en horno precalentado durante 50 minutos.
Sirva caliente; puede recalentarse.
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