Salade de bleuets
La salade de myrtilles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. bleuets surgelés ou 15 oz. boîte, 1 (8 1/2 oz) boîte d'ananas écrasé, 2 (3 oz) paquet. gelée de mûres, 1 c. d'eau bouillante et 1 (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Égoutter l'ananas et les myrtilles.
Économisez du jus.
Dissoudre la gelée dans 1 tasse d'eau bouillante, puis ajouter de l'eau au jus pour obtenir 1 3/4 tasse.
Mettez dans la gelée.
Lorsque vous utilisez des baies surgelées, ne les décongelez pas. Ajouter les baies d'ananas.
Laisser reposer jusqu'à ce que la gelée épaississe. Remuer.
Plat de 13 x 9 pouces. Le dessus après la gelée est ferme.
Incorporer la crème sure, le fromage à la crème, le sucre et la vanille. Battez bien. Répartir sur de la gelée.
Saupoudrer de noix hachées.
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