Blaubeersalat
Blaubeersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Dose Blaubeeren, 1 (8 1/2 oz.) Dose zerstoßener Ananas, 2 (3 oz.) Pkg. schwarzes Himbeergelee, 1 c. kochendes Wasser und 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Beeren und Ananas abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.
Jell-O in kochendem Wasser auflösen.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass sich die Früchte verflüssigen, sodass 1 3/4 Tassen entstehen.
Zu Wackelpudding hinzufügen.
In eine 13 x 9 Zoll große Pfanne gießen.
Wenn Jell-O eingedickt ist, Früchte unterheben; kalt stellen, bis es fest ist.
Frischkäse, Sauerrahm, Zucker und Vanille vermischen.
Gut schlagen.
Gelatine darüber verteilen und mit Nüssen bestreuen.
Kühlen.
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