Ensalada de arándanos y piña
La ensalada de arándanos y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharadita. gelatina natural, remojada en 1 cucharada. agua fría, 1 lata grande de arándanos escurridos, 1 lata (15 oz) de piña triturada, escurrida (guarde el jugo), jugo de arándanos y frambuesa y 1 paquete grande. o 2 paquetes pequeños. Gelatina sin azúcar (mora, cereza negra o frambuesa negra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle los jugos escurridos de los arándanos y la piña.
Saca 1 taza y reserva.
Vierta el resto del jugo en una medida de 2 tazas y agregue suficiente jugo de arándano y frambuesa para hacer 2 tazas llenas.
Llevar a ebullición.
Agrega la gelatina previamente remojada en agua y la gelatina de frutas en polvo.
Revuelva bien para asegurarse de que la gelatina y la gelatina se disuelvan.
Agrega la 1 taza de jugo reservada, los arándanos escurridos y la piña y revuelve bien.
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