Blaubeer-Pekannuss-Crunch

Blaubeer-Pekannuss-Crunch

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Blueberry Pecan Crunch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (Nr. 2 1/2) Dose zerkleinerter Ananas, 3 c. frische oder gefrorene Blaubeeren, 1 Schachtel gelbe Kuchenmischung, 3/4 c. Zucker und 1/4 Pfund geschmolzene Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fetten Sie die 33 x 23 cm große Pfanne leicht ein.

Ananas auf der Pfanne verteilen. Eine Schicht Beeren und 3/4 Tasse Zucker hinzufügen.

Streuen Sie die trockene Kuchenmischung über die Beeren und träufeln Sie geschmolzene Margarine über die trockene Kuchenmischung.

Mit Pekannüssen belegen.

Für eine knusprige Glasur den restlichen 1/4 Tasse Zucker darüber streuen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 35 bis 40 Minuten backen. Nach 25 Minuten Backzeit mit einem Löffel in Stücke schneiden, damit Saft austritt.

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