Черничные маффины I

Name: Черничные маффины I
Yield: 12
Ingredients: 2 cups универсальная мука; 1/2 cup белый сахар; 3 teaspoons порошок для выпечки; 1/2 teaspoon соль; 3/4 cup молоко; 1/3 cup растительное масло; 1 яйцо; 1 cup свежая черника; 1 teaspoon тертая цедра лимона

👥 12 порции 👁️ 6 просмотров

Черничные маффины I — выпечка средней сложности. Этот рецепт, приготовленный из 2 стаканов муки общего назначения, ½ стакана белого сахара, 3 чайных ложек разрыхлителя, ½ чайной ложки соли и ¾ стакана молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Маффин

📊 Кратко

Порций 12

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 cups универсальная мука

1/2 cup белый сахар

3 teaspoons порошок для выпечки

1/2 teaspoon соль

3/4 cup молоко

1/3 cup растительное масло

1 яйцо

1 cup свежая черника

1 teaspoon тертая цедра лимона

Пищевая ценность

Порций в рецепте 12

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 183

% дневной нормы*

Всего жиров 7.1g 9%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 231mg 10%

Всего углеводов 27.1g 10%

Пищевые волокна 0.9g 3%

Всего сахаров 10.3g

Белки 3.3g 7%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 400 градусов F (205 градусов C).

Смажьте маслом дно только 12 формочек для кексов или выстелите формочки для выпечки.

В средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, чернику, тертую цедру лимона и соль; хорошо перемешать.

В небольшой миске смешайте молоко, масло и яйцо; хорошо перемешать.

Добавьте сухие ингредиенты сразу; перемешивайте до тех пор, пока сухие ингредиенты не станут влажными (тесто будет комковатым). Заполните чашки на 2/3.

Выпекайте 20–25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Остудить 1 минуту, прежде чем вынимать из формы.