Muffins aux bleuets I

Name: Muffins aux bleuets I
Yield: 12
Ingredients: 2 cups farine tout usage; 1/2 cup sucre blanc; 3 teaspoons levure chimique; 1/2 teaspoon sel; 3/4 cup lait; 1/3 cup huile végétale; 1 œuf; 1 cup bleuets frais; 1 teaspoon zeste de citron râpé

👥 12 portions 👁️ 5 vues

Blueberry Muffins I est une pâtisserie moyennement facile. Composée de 2 tasses de farine tout usage, ½ tasse de sucre blanc, 3 cuillères à café de levure chimique, ½ cuillère à café de sel et ¾ tasse de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau

📊 En un coup d'œil

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 cups farine tout usage

1/2 cup sucre blanc

3 teaspoons levure chimique

1/2 teaspoon sel

3/4 cup lait

1/3 cup huile végétale

1 œuf

1 cup bleuets frais

1 teaspoon zeste de citron râpé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 183

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.1g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 231mg 10%

Glucides totaux 27.1g 10%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 10.3g

Protéines 3.3g 7%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C).

Graisser le fond uniquement de 12 moules à muffins ou tapisser de moules à pâtisserie.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, les bleuets, le zeste de citron râpé et le sel. bien mélanger.

Dans un petit bol, mélanger le lait, l'huile et l'œuf; bien mélanger.

Ajouter les ingrédients secs d'un seul coup; remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés (la pâte sera grumeleuse.) Remplissez les tasses aux 2/3.

Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir 1 minute avant de retirer du moule.