Muffins de Mirtilo
Blueberry Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 palitos de manteiga amolecida, 2 1/4 xícara. açúcar, 4 ovos bem batidos, 4 c. farinha e 4 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro. Adicione os ovos e bata até ficar bem misturado.
Adicione a farinha e o fermento.
Aos poucos adicione o leite, batendo até a mistura ficar homogênea. Junte os mirtilos.
Despeje em formas de muffin untadas.
Preencha cerca de 1/2 cheio.
Asse a 400° por 20 a 30 minutos.
Rende cerca de 2 dúzias de muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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