Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. myrtilles, 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 3 c. sucre et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez les myrtilles et égouttez-les.
Mélanger et tamiser la farine avec le sel, le sucre et la levure chimique.
Battre l'œuf et mélanger avec le lait.
Incorporer l'œuf et le lait au mélange de farine.
Ajouter les baies et le shortening fondu.
Bien mélanger et verser dans des moules à muffins graissés en les remplissant aux 3/4.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Donne 9 à 12 muffins.
(Ne mélangez pas trop les muffins, car cela les ferait tunneliser.)
🍷 Accords Parfaits
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