Blaubeermuffins
Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Oleo, 2 c. Mehl, 1 1/4 c. Zucker, 2 Eier und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker und Butter schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu. Trockene Zutaten sieben; Abwechselnd mit Milch hinzufügen.
Blaubeeren unterheben.
(Sie können nach Belieben Preiselbeeren, Äpfel oder Datteln verwenden.)
Muffinform gut mit Butter einfetten.
Bis zum Rand der Tasse füllen; mit Zucker bestreuen.
Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen. 30 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Ergibt 1 Dutzend große Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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