Muffins de arándanos
Blueberry Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. azúcar y 2 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamice en un tazón los primeros 4 ingredientes secos.
En otro bol, mezcle los huevos, la leche y la mantequilla derretida.
Vierta los ingredientes húmedos sobre la mezcla de harina.
Revuelva sólo lo suficiente para humedecer la harina. Agregue los arándanos al final.
La masa no debe quedar suave.
Vierta en moldes para muffins untados con mantequilla o forrados con papel, hasta que los moldes estén llenos aproximadamente 2/3.
Hornear a 400° durante 15 minutos.
Rinde 12 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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