Blaubeermuffins
Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 1/4 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Mehl, 1/4 Tasse Zucker, Backpulver und Salz von Hand vermischen. Ei, Milch, Vanille und Öl verrühren. Zur Mehlmischung hinzufügen.
Mischen, bis es feucht ist. Nicht zu viel mischen!
Zucker, Zitronenschale, Muskatnuss und Beeren sehr vorsichtig vermischen. Unter den Teig heben.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen. Tauchen Sie das Muffinoberteil noch warm in geschmolzene Butter und dann in Zucker.
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