Pão De Limão E Mirtilo
Pão de limão e mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. açúcar, 1/2 xícara. manteiga, 2 ovos, 1 colher de chá. sal e 3/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma de pão de 5 x 9 polegadas.
Bata 1 xícara de açúcar e manteiga até ficar cremoso.
Adicione os ovos e a casca de limão; bata bem.
Reserve 2 colheres de sopa de farinha; peneire a farinha restante com o fermento e o sal.
Misture a farinha alternadamente com o leite na mistura cremosa.
Bata suavemente após cada adição.
Combine a farinha reservada com os mirtilos.
Dobre delicadamente na massa.
Transfira para uma assadeira e leve ao forno por 1 hora.
Deixe esfriar por 10 minutos e fure delicadamente com um garfo.
Combine o suco de limão e 1/4 xícara de açúcar.
Dissolva e despeje sobre o pão.
Aproveitar!
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