Pain aux bleuets et au citron
Le pain aux bleuets et au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1/2 c. beurre, 2 œufs, 1 c. sel et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à pain de 5 x 9 pouces.
Crémer 1 tasse de sucre et de beurre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs et le zeste de citron; bien battre.
Réserver 2 cuillères à soupe de farine; tamiser le reste de la farine avec la levure chimique et le sel.
Mélanger la farine en alternance avec le lait dans le mélange crémeux.
Battre doucement après chaque ajout.
Mélanger la farine réservée avec les myrtilles.
Incorporer délicatement à la pâte.
Verser dans le moule et enfourner 1 heure.
Laisser refroidir 10 minutes et percer délicatement avec une fourchette.
Mélanger le jus de citron et 1/4 tasse de sucre.
Dissoudre et verser sur le pain.
Apprécier!
🍷 Accords Parfaits
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