Blaubeerglasur

Blaubeerglasur

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Blueberry Glaze ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. zerdrückte Blaubeeren, 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Zucker, 2 EL. Maisstärke und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blaubeeren zerdrücken und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen. Den Saft der gekochten Beeren in eine Tasse abseihen.

Fügen Sie dem Saft so viel Wasser hinzu, dass eine volle Tasse entsteht.

Im gleichen Topf 1/2 Tasse Zucker und Maisstärke vermischen.

Die Tasse Blaubeerflüssigkeit einrühren.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und Blasen bildet.

Noch etwa 1 Minute kochen lassen.

Vom Herd nehmen, Zitronensaft einrühren und abkühlen lassen.

Nach dem Abkühlen etwa 2 Tassen frische Blaubeeren hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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