Salade de gélatine aux bleuets
La salade de gélatine aux bleuets est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (3 oz) paquet. gélatine de myrtille, 2 c. d'eau bouillante, 2 c. jus de fruit (à partir de fruits égouttés), avec de l'eau ajoutée pour faire 2 c., 1 enveloppe de gélatine Knox et 1 boîte (15 oz) de myrtilles, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Ajoutez 2 tasses de jus; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.
Ajouter les fruits bien égouttés; mélanger et verser dans un moule de 9 x 13 pouces.
Couvrir d'une pellicule plastique; réfrigérer au moins toute la nuit.
Le jour où cela doit être servi, préparez la garniture. (Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, le sucre et la vanille.)
Étaler sur la gélatine; saupoudrer de noix hachées.
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