Pain doré aux bleuets
Le pain perdu aux bleuets est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec du pain de blé entier, des bleuets surgelés, des œufs, du sirop d'érable et de l'huile de noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le pain en quartiers et déposez-le au fond d'une mijoteuse graissée.
Garnir de myrtilles.
Dans un grand bol ou une tasse à mesurer, fouetter ensemble les œufs, le sirop d'érable, l'huile de coco, l'extrait de vanille, la cannelle, le zeste de citron et le lait.
Versez le mélange sur le pain et remuez.
Cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures.
Retirez délicatement le couvercle et servez avec du sirop d'érable et du sucre en poudre.
Apprécier!
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