Blaubeer-Sahne-Torte
Blueberry Cream Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Blaubeeren, Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone, . Wasser, ca. Zucker und . Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Beeren waschen und abtropfen lassen.
Beeren, Zitronensaft, Schale und Wasser verrühren.
Abdecken und zum Kochen bringen.
5 Minuten köcheln lassen.
Zucker, Speisestärke und Salz vermischen.
Zu den Blaubeeren hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist.
10 Minuten sehr langsam kochen.
Cool.
In die kalt gebackene Tortenform gießen.
Frischkäse und Sahne schaumig schlagen. Zum Garnieren von Kuchen verwenden.
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