Tarte à la crème aux bleuets
La tarte à la crème aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crème sure du commerce, 2 c. farine tout usage, 3/4 c. sucre, 1 c. extrait de vanille et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la crème sure, 2 cuillères à soupe de farine, le sucre, la vanille, le sel et l'œuf.
Battre 5 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique ou jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les myrtilles.
Verser la garniture dans la croûte. Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Mélanger le reste des ingrédients.
Remuez bien.
Saupoudrer ce mélange sur le dessus de la tarte.
Cuire 10 minutes supplémentaires.
Laisser refroidir sur grille 5 minutes.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Donne une tarte de 9 pouces ou 6 portions.
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