Tarte à la crème aux bleuets
La tarte à la crème aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. myrtilles, jus et zeste râpé d'1 citron, 2 c. d'eau, 1 c. sucre et 4 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Lavez et égouttez les baies.
Mélanger les baies, le jus de citron, le zeste et l'eau.
Couvrir et porter à ébullition.
Laisser mijoter 5 minutes.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Ajouter aux myrtilles.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Cuire très lentement 10 minutes.
Verser dans un fond de tarte cuit froid.
Fouetter le fromage à la crème et la crème jusqu'à consistance mousseuse. Utiliser pour garnir la tarte.
🍷 Accords Parfaits
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