Cuadrados de queso crema y arándanos
Los cuadritos de queso crema y arándanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. maicena, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. agua, 2 1/4 c. migas de galleta Graham y 1 1/2 barra de mantequilla u oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine la maicena, el azúcar (1/2 taza), el agua y los arándanos. Cocine, mientras revuelve, a fuego medio hasta que la salsa burbujee y espese.
Combine las migas de galleta y la mantequilla.
Presione 3/4 de la mezcla en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Triture el queso crema hasta que esté suave.
Incorpora poco a poco el azúcar (1 1/2 tazas) y la vainilla. Incorporar Cool Whip.
Extienda la mitad de la mezcla con cuidado sobre las migajas.
Unte el relleno de arándanos de manera uniforme sobre el queso.
Unte la mezcla de queso restante (deje caer a cucharadas y luego extiéndala para que se distribuya uniformemente).
Espolvoree con las migas restantes.
Enfriar durante la noche.
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