Carrés au fromage à la crème et aux bleuets

Mélanger la fécule de maïs, le sucre (1/2 tasse), l'eau et les bleuets. Cuire, en remuant, à feu moyen jusqu'à ce que la sauce bouillonne et épaississe.

Mélanger la chapelure de craquelins et le beurre.

Presser les 3/4 du mélange au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.

Écraser le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Incorporer progressivement le sucre (1 1/2 tasse) et la vanille. Incorporer le Cool Whip.

Étalez délicatement la moitié du mélange sur la chapelure.

Répartir uniformément la garniture aux bleuets sur le fromage.

Étalez le reste du mélange de fromage (gouttez-le par cuillerées, puis étalez-le uniformément).

Saupoudrer du reste de chapelure.

Réfrigérer toute la nuit.