Quatre-quarts au fromage à la crème et aux bleuets I

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).

Beurrer et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le sucre.

Faites un puits au centre et versez-y les œufs, le fromage frais, l'huile et la vanille.

Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

Racler le bol et battre 4 minutes à vitesse moyenne.

Incorporer les myrtilles.

Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.