Zapatero de arándanos

Zapatero de arándanos

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Blueberry Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. a 1 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 3/4 c. agua, 3 c. arándanos frescos o congelados y 1 cucharadita. aceite wesson, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle el azúcar y la maicena en una sartén.

Agrega el agua.

Llevar a ebullición y hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.

Agregue la fruta y vierta en una fuente para hornear o en un molde para pastel (yo uso un molde para pastel de 10 pulgadas).

Unte con mantequilla y canela para cubrir.

Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.

Vierta la leche y el aceite en una taza medidora.

Agregue todo de una vez a la harina.

Mezclar hasta que se forme una bola.

Vierta cucharadas sobre la fruta.

Hornee a 425° durante 25 a 30 minutos hasta que la masa esté ligeramente dorada.

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