Cordonnier aux bleuets
Blueberry Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. sucre, 1 1/2 c. sel, 1 c. beurre ou margarine, ramolli et 4 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les ingrédients.
Versez les 2/3 du mélange dans un moule de 13 x 9 pouces. Économisez du repos.
Mélanger les bleuets, le sucre et la farine.
Ajouter le tapioca, le jus de citron et le sel.
Verser les bleuets sur la croûte.
Saupoudrer le reste du mélange de croûte.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, puis réduire la température à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée.
Laissez refroidir.
Servir avec de la glace ou de la chantilly.
La recette peut être coupée en deux et cuite dans un moule à tarte de 9 pouces.
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