Blaubeerkuchen
Blaubeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 2 Eiweiß und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Beiseite stellen.
Eiweiß steif schlagen.
Beiseite stellen.
Sahnefett und Zucker; gut geschlagenes Eigelb hinzufügen.
Dazu abwechselnd die Mehlmischung und die Milch hinzufügen.
Eiweiß und Vanille unterheben.
Bemehlte Blaubeeren hinzufügen.
Verwenden Sie eine 9 x 9 Zoll große Pfanne oder eine Röhrenpfanne, beide sollten gefettet und bemehlt sein.
Für den Belag den Teig mit Zucker bestreuen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
Sehr gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
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