Bolo De Mirtilo
Bolo de Mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 2/3 xícara. manteiga, 4 c. farinha, 4 colheres de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture o açúcar e a manteiga.
Adicione os ingredientes secos com leite; bata bem.
Adicione os ovos; bata bem.
Junte os mirtilos ligeiramente úmidos e enfarinhados com cerca de 2 colheres de sopa de farinha retirada da farinha.
(Farinhar os mirtilos evita que eles afundem no fundo da panela.)
Asse em forma untada e enfarinhada a 350 ° por 1 hora e meia.
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