Gâteau Aux Myrtilles
Le gâteau aux bleuets est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fait avec des œufs, séparés, c. Crisco, . vanille, c. farine tamisée et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les blancs d'œufs.
Ajoutez 1/4 tasse de sucre.
Crémer le shortening et ajouter le sel et la vanille.
Ajoutez le reste du sucre, puis les jaunes d'œufs.
Battre.
Tamisez la farine et la levure chimique.
Ajouter au mélange crémeux et 1/3 tasse de lait. Incorporer les blancs d'œufs et les myrtilles (saupoudrées de farine).
Saupoudrer le sucre sur la pâte dans un moule de 8 x 8 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
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