Pastel De Arándanos
El pastel de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 2 yemas de huevo, 3 c. harina y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo.
Tamizar juntos la harina y la levadura en polvo. Agregue alternativamente a la masa con 1 taza de leche. Incorporar las claras de huevo batidas. Incorpora los arándanos.
Hornee en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas a 375° durante 35 a 45 minutos.
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