Pain aux bleuets et au citron
Le pain aux bleuets et au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. de beurre mou ou de margarine, 1 c. sucre, 2 œufs, 1/2 c. lait et 2 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre, ajouter progressivement le sucre; ajouter les œufs.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter au mélange de crème en alternant avec le lait.
Incorporer le zeste de citron, incorporer les baies et verser dans le moule à pain.
Cuire au four 55 minutes à 350°.
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