Molho de Queijo Azul e Cebolinha
Molho de queijo azul com cebolinha é um jantar fácil. Feito com 1 recipiente (1 lb.) de creme de leite desnatado, 2 onças. (1/2 xícara) de queijo azul esfarelado, 1/2 xícara. cebolinha picada (cerca de 4), 1/4 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta moída grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pulse o creme de leite e o queijo azul no processador de alimentos com movimentos liga-desliga até ficar cremoso (talvez um pouco grumoso).
Retire para uma tigela.
Junte a cebolinha, o sal e a pimenta.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para que o sabor se desenvolva.
Sirva com legumes crus ou escaldados.
🍷 Combinações Perfeitas
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